2011年12月02日
大豆
大豆の収穫が終わりました。
カラッカラになるまで待って、「ここだ！」って時に収穫します。
脱穀機に入れて豆だけにしていきます。
味噌、醤油、豆腐、納豆、他にもいろいろな食べ物に変わる大豆って本当に凄い植物ですよね！
無農薬、無化学肥料で出来た豆。どんな風に姿を変えるか楽しみです。
カラッカラになるまで待って、「ここだ！」って時に収穫します。
脱穀機に入れて豆だけにしていきます。
味噌、醤油、豆腐、納豆、他にもいろいろな食べ物に変わる大豆って本当に凄い植物ですよね！
無農薬、無化学肥料で出来た豆。どんな風に姿を変えるか楽しみです。
Posted by アースグリーンファーム杉原 at 20:04│Comments(0)
