アースグリーンファーム 農業日記

ヘイワードって知ってますか？

キウイの品種の事です！

最近ではレインボーレッドが人気ですが、濃い緑で肉厚プリプリの甘い身は癖になるおいしさで、やっぱり元祖のキウイです。

二月中にはキウイの剪定と誘引をある程度までは済まします。


ベテランキウイ農家の横尾さんに指導を頂いてます。
  

まだまだ寒さはこれからですが

春の足音が聞こえてきてますよ！



てんとう虫みーっけ！


  

待ちに待った玉子が産まれ始めました！



まだほんの数個ずつですが、しっかりとした硬さの殻で、割ると黄身、白身、おつゆの三層に分かれ、こんもりと盛り上がっています。




黄身を箸で摘まんでみるとこのとおり！

なんと言っても味が凄い！

今まで食べていた玉子と全く別格なんですよこれがまた！



自然のままで育った強く逞しい生命力溢れる地球にやさしいたまご「陽だまり」

まずはアースの施設に入居されている皆様に食べて頂いて、元気一杯になってもらえたら嬉しいです！

余りがあれば皆様にもお届けできるかな？





  

今年のお正月は日取りがよろしいようで、お正月休みが本日までの方が多いようですね。

新たな一年を素晴らしいものにするために、十分英気を養って明日から共に取り組みましょう！

さて、昔の日本人は外国の著名人からこんなにも評価されていたんですね！

そんな血の流れる現代人もそれに恥じないよう目覚めていかなければなりませんね！

お時間があれば下のユーチューブを見てみてください。

それからアースグループの皆さん、今年は「いいね」ボタンよろしくお願いします（笑）！

http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=3rnU4SytiTg  

2013年 新たな年を迎える事が出来た事に、深く感謝致します。

昨年はマヤの暦が終わり、世界の紛争や国内では311以降初の国選選挙が行われるなど激動の一年だったように感じています。
これから始まる一年は世界中の生命にとって素晴らしい飛躍の年になる事を願っています。

いい一年にしましょう！

今年もよろしくお願い致します。

さて、レタスの収穫が一部始まりました。







試験区のレタスの為、契約先ではない販路に出荷します。

ワクワク広場さんにお米やレタスの出荷をしています。









採れたてシャキシャキレタスもなかなか好評です。

二月から沢山収穫出来る予定なので、皆さんに食べて貰いたいな！

ありがとうございます。